Toscana Biologica

aprile 5, 2018

Il primo negozio toscano della filiera corta certificata biologica, tutti i giorni prodotti freschi direttamente dalle aziende. pane di grani antichi, ortaggi, farine, pasta, formaggi biodinamici e tantissimo altro Oggi 3 negozi: Firenze via G.B. Foggini, 22 055 7322620 Pisa via Queirolo 13 050 41594 Grosseto via della Pace, 1 0564 20659 e il panifico […]

Azienda Agricola Pedrazzi

aprile 5, 2018

L’allevamento della pecora Massese all’interno dell’Azienda Agricola Pedrazzi si basa principalmente sulla produzione di latte (e quindi formaggi). L’azienda si trova all’interno del Parco Naturale di migliarino San Rossore – Massaciuccoli da oltre 70 anni e presenta all’incirca 400 capi in tutto, di cui circa 375 adulti. Il numero delle pecore in lattazione è circa […]

Poggio di Camporbiano

aprile 3, 2018

Creata e condotta da persone che si sono dedicate all’agricoltura biologico-biodinamica prima del suo grande boom economico e delle sovvenzioni pubbliche, con lo scopo di offrire cibi vitali, genuini, privi di residui e prodotti artigianalmente, l’Azienda Agricola POGGIO DI CAMPORBIANO garantisce con il suo marchio che i propri prodotti sono ottenuti esclusivamente dalle colture e […]

L’Avvenire

marzo 30, 2018

L’azienda agricola L’Avvenire si trova nelle colline della Valdera, non lontano dalla città etrusca di Volterra. L’edificio principale, costruito tra il 1200 e il 1300, è situato nell’antico Borgo medievale di Casanova e circondato da vigneti ed uliveti. Lo scopo ultimo dell’attività aziendale, condotta sempre in modo familiare, è di cercare di offrire a tutte […]

Le Fornaci

maggio 4, 2015

Il Podere Le Fornaci nasce nel 2000 a 2 km da Greve in Chianti vicino a Firenze con l’acquisizione di 30 ha di terra e di due case in affitto. Biologico da sempre parte con un gregge di 25 capre di razza selezionata, “camosciata delle Alpi”, attualmente sono 100. Viene realizzato un piccolo caseificio aziendale […]

Agricola Baciotti

dicembre 25, 2014

Pecorino Biologico La nostra azienda si trova sulle colline del Mugello, nel comune di Scarperia (Firenze). Alleviamo pecore da latte di razza Sarda e produciamo direttamente i foraggi per l’alimentazione del nostro gregge. Tutte le produzioni aziendali sono condotte secondo i metodi dell’agricoltura biologica, quindi nei campi non vengono utilizzate sostanze chimiche di sintesi ma […]

Il Lischeto

agosto 28, 2014

La Fattoria Lischeto di Giovanni Cannas è ubicata nella Alta Val di Cecina, sulla Strada del Monte Volterrano, ad una distanza di circa 5 km da Volterra. Gode di uno spettacolare panorama delle balze e dei calanchi, fenomeni naturali di erosione unici al mondo, di antichissima origine, che si aprono sulle verdi pendici collinari verso […]