Azienda Agricola Radici

By admin_biotoscana, maggio 4, 2015

La nostra Azienda, posta sulle pendici del Pratomagno, in una zona tra le più belle della Toscana , è formata da diversi appezzamenti di terreno che si sviluppano tra i 300 e i 1300 metri di altitudine. Questa situazione fisica ci permette di ottenere un’ampia gamma di prodotti. Così, coltiviamo le specie mediterranee (pomodori, melanzane, peperoni, etc…) a 300 metti s.l.m., vicino alle viti ed agli olivi, sull’altipiano di Loro Ciuffenna, mentre in montagna raccogliamo i frutti di bosco e le castagne, nonchè buona parte della frutta che utilizziamo per le nostre confetture.